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Comme chaque année, la liste des produits festifs et tarifs pour les fêtes.

 

PDF téléchargeable: Cellier de Fanch Commande Noël 2022

Poissons frais

Pavé de saumon Islande sans antibio ou Ecosse Bio : sur peau poids à la demande

Kg 42,50 €
Pavé de saumon Islande sans antibio, ou Ecosse Bio : sur peau par 2 pcs (soit environ 350g) Kg 41,00 €
Queues de crevettes roses cuites décortiquées Bio 40/60 pcs/kg élevage Madagascar bquette de 400g la barquette 23,70 €
Pavé de grosse truite rose élevage Vosges sur peau sous vide environ 350g Kg 29,70 €
Noix de St Jaques fraîche décortiquée pot verre 240g pot 19,90 €
Pavé de poisson blanc désarêté (Julienne, Brosme … ) sous vide environ 300g Kg 24,50 €
Dos de Cabillaud sous vide environ 350g Kg 37,70 €
Pavé de thon Albacore frais sous vide (carpaccio, sushis, fondue) environ 250g Kg 48,50 €

Fumés et marinés

Saumon fumé ficelle aux herbes à l’ancienne environ 1000g Kg 65,00 €
Saumon fumé ficelle aux herbes à l’ancienne environ 600g Kg 65,00 €
Saumon fumé ficelle SANS herbes environ 600g Kg 64,00 €
Saumon Ecosse LR ou Islande fumé nature pavé environ 450g Kg 59,00 €
Saumon Ecosse LR ou Islande fumé nature pavé environ 200g Kg 59,00 €
Saumon Ecosse LR ou Islande fumé aux herbes pavé environ 200g Kg 62,00 €
Saumon Ecosse sans peau (peu salé) FUMÉ BRUT pot verre 190g le pot 8,80 €
Truite de mer fumée à l’ Aneth pavé environ 180g Kg 55,00 €
Pavé de Truite Arc en ciel des Vosges fumée pavé environ 180g Kg 57,00 €
Filet de truite Arc en ciel Vosges fumé ficelle environ 600g Kg 61,00 €
Bar entier vidé élevage méditerranée fumé à chaud pièce 400 à 800g * Kg 47,00 €
Baron de saumon fumé à chaud « Buckling » pavé environ 260g Kg 59,00 €
Pavé de Truite de MER épicé fumé à chaud Buckling environ 240g Kg 58,00 €
Gravlax de Saumon Ecosse ou Islande pavé environ 230g Kg 65,00 €
Truite de mer marinée aux algues façon « Gravlax » pavé environ 210g Kg 58,00 €

Huîtres et pots frais

Huîtres Marennes Oléron N° 5 (petit calibre) panier 2dz soit 1kg le panier de 24p 15,50 €
Huîtres de Cancale N° 4 panier de 2 douzaines soit 1,5kg le panier de 24p 19,50 €
Huîtres de Cancale N° 3 panier de 2dz soit 2kg le panier de 24p 30,50 €
Huîtres spéciales Quiberon N° 3 panier 2dz soit 2kg le panier de 24p 32,00 €
Huîtres spéciales de St Vaast N° 2 panier de 2dz soit 2,2kg le panier de 24p 33,00 €
Huîtres spéciales Zeeland N° 3 panier 1kg soit 12pcs environ le panier de 1kg 14,00 €
Huîtres spéciales Zeeland N° 1 (gros calibre) panier 3kg soit 16pièces environ le panier de 3kg 27,00 €
Huîtres Plates Belon N° 4 BIO panier de 2dz soit 1,125kg le panier de 24p 23,00 €
Huîtres Plates Belon N°2 BIO panier de 1dz soit 0,78kg * le panier de 12p 19,00 €
Dés de poissons crus marinés citron gingembre pot 180g le pot 6,20 €
Harengs Maatjes aux 5 légumes & aromates pot 240g le pot 5,70 €
Filets d’ Anchois persillade huile d’ olive pot 160g le pot 5,10 €
Houmous frais citron vert coriandre pot 160g le pot 3,80 €
Œufs de truites des Vosges frais légèrement salés pot 80g le pot 6,80 €

 

Pour des fêtes paisibles, pensez à commander avant le 12 décembre SVP!         Fanch

 

 

PDF téléchargeable: Cellier de Fanch Commande Noël 2022

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