Depuis l’été Cellier de Fanch à ajouté une nouvelle gamme de produits à sa carte: les « Bucklings » Fumaison traditionnelle du nord de l’Europe, le poisson salé et cuit entier dans une épaisse fumée, il y acquiert une belle couleur dorée spécifique. Étendu aux pavées sur peau assaisonnées côté chaire, cette technique permet d’obtenir des pavés

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Bienvenue sur le site internet du Cellier de Fanch! Après quelques mois d’effort, de réflexion et programmation, nous sommes heureux de pouvoir aujourd’hui vous accueillir en ligne. Vous trouverez ici diverses informations quant à l’entreprise, les produits qu’elle offre, les endroits ou la retrouver, les gammes de produits et un moyen facile de la contacter.

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